Die einfache Antwort ist: Es kommt darauf an! Jede Fluggesellschaft, und manchmal sogar jeder Flughafen, wird unterschiedliche Regeln darüber haben, was erlaubt und was nicht erlaubt ist.
Im Allgemeinen werden die meisten Fluggesellschaften Ihr Gepäck NICHT automatisch für eine Übernachtverbindung durchchecken. Normalerweise müssen Sie Ihr Gepäck bei der Landung abholen und am nächsten Morgen erneut aufgeben. Dies ist normalerweise eine gute Sache, da Sie so Zugang zu Ihrem Gepäck für Ihre Übernachtung haben.
Dies gilt jedoch nicht für alle Fluggesellschaften - einige werden Ihr Gepäck durchchecken, insbesondere bei kurzen Übernachtungen (z.B. Ankunft 23:30 Uhr, Abflug 5:30 Uhr).
Die einzige Möglichkeit, herauszufinden, was genau sie tun werden, ist, die Fluggesellschaft zu fragen, und selbst dann könnten Sie feststellen, dass sie, wenn Sie am Flughafen ankommen, sowieso etwas anderes tun!
Wenn Sie am Zwischenstopppunkt Zugang zu Ihrem Gepäck haben wollen, dann werden im Grunde alle Fluggesellschaften eine solche Bitte beim Check-in erfüllen. Das nennt man “Kurz-Checking”, und obwohl nicht alle Fluggesellschaften dies im Allgemeinen tun werden, sollten sie es für einen Zwischenstopp über Nacht tun.
Wenn Sie wollen, dass sie Ihr Gepäck über Nacht behalten, dann ist es vielleicht ein bisschen mehr ein Kampf. Einige Fluggesellschaften und sogar einige Flughäfen haben die Politik, dass sie dies einfach nicht tun werden - Sie können also zwar fragen, aber seien Sie bereit für eine Ablehnung. Sie können sie vielleicht einmal dazu überreden, dies zu tun, wenn sie sich sonst weigern, wenn Sie nicht in der Lage sind, die Passkontrolle im Verbindungsland zu passieren (z.B. wenn Sie kein Visum haben), in diesem Fall können Sie Ihr Gepäck nicht abholen - in diesem Fall sind sie vielleicht eher bereit, es bis zum Ende zu kontrollieren, aber ich würde nicht darauf wetten, dass dies immer erfolgreich sein wird.